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辣椒烘干一直是大家经常谈论的话题，这是因为辣椒采用自然晒干的烘干效果差，时间周期长，品质得不到保障。因此，目前只要有一定规模的厂家都会选择用辣椒烘干机进行脱水处理。
目前，辣椒烘干的主要方式是利用辣椒烘干房或连续烘干。不同类型的设备、烘干方法和烘干产量也不同。下面，为大家介绍一下辣椒烘干房的使用：
辣椒烘干房是一种静态烘干方法，保证了加工后的辣椒或其他物料外观的完整性和美观性。是一种深受中小型辣椒加工客户喜爱的辣椒烘干设备。
待烘干的物料均匀地放置在托盘上，托盘放在推车上送入烘干房整齐放置。然后利用空气能热泵产生热量对辣椒烘干房进行加热，实现物料的烘干。
网带式辣椒烘干机为多层连续烘干结构，适应性强，脱水烘干迅速，操作方便，运行效率高。辣椒通过上料输送机送入主机箱内，辣椒在烘干箱内自上而下呈“s”形运动。同时，热风由引风机送至烘干机，热风自下而上与辣椒充分接触，达到烘干物料的目的。
